2023 Lageder Gaun Chardonnay
Alois Lageder
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Produktnummer:
140758
Bei GAUN Chardonnay fokussieren wir uns auf die Salzigkeit und Spannung. Ein Teil des Weines bleibt daher in Kontakt mit ganzen Trauben. Die Gerbstoffe der Schalen und Stängel akzentuieren die Frische. Der Name des Weins führt uns zur Familie Gaun im 17. Jahrhundert zurück, die ersten Eigentümer des Ansitzes Löwengang.
Weinart: | Weißwein |
---|---|
Rebsorte: | Chardonnay |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Südtirol |
Qualitätsstufe: | IGT |
kcal: | 90 je 100 g/ml |
Jahrgang: | 2023 |
kj: | 377 je 100 g/ml |
Terroir: | Sandboden/ Kalkboden |
Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
Restsüße: | 1,2 g/l |
Säuregehalt: | 4,7 g/l |
Geschmack: | trocken |
Speisenvorschlag: | Kalbsinnereien / Lamm gebraten/gegrillt / Rind gebraten/gegrillt |
Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Bewirtschaftung: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
Flaschengröße: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite geschwefelt Ist Glutenfrei |
Öko Kontroll-Nr.: | IT-Bio-013 |

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