Weingut Jean Durup
Weingut Jean Durup – Chablis in Reinform
Wenn es um Chablis geht, führt kaum ein Weg am Weingut Jean Durup vorbei. Für uns bei den Weingefährten ist dieses Familienweingut der Inbegriff von französischer Eleganz und klassischer Chardonnay-Kunst. Tief verwurzelt in der Region, bringt das Weingut Jean Durup mit viel Hingabe und Erfahrung die einzigartigen Charakterzüge der Kalksteinböden des Chablis ins Glas.
Das Weingut liegt malerisch im Herzen von Maligny, wo nach dem Tode Jean Durups im Jahr 2021 die Kinder Jean-Paul und Valerie Durup die Tradition des Chablis-Weinbaus mit moderner Finesse verbinden. Was uns besonders fasziniert: Hier steht der Respekt für die Natur und die Ursprünglichkeit der Region an erster Stelle. Durch akribische Handarbeit und präzise Kellerarbeit entstehen Weine, die nicht nur mineralisch und frisch sind, sondern auch eine beeindruckende Tiefe und Komplexität zeigen.
Ob klassischer Petit Chablis, eleganter Chablis oder die ausdrucksstarken Premiers und Grands Crus – jeder Wein trägt die unverkennbare Handschrift der Familie Durup. Besonders begeistert uns, wie die Weine die kühle Frische und die subtile Salzigkeit der Böden einfangen. Sie sind lebendig, klar und ein perfekter Begleiter für Fisch, Meeresfrüchte oder einfach nur einen besonderen Moment.
Wir schätzen das Weingut Jean Durup nicht nur für seine außergewöhnlichen Weine, sondern auch für die charmante Art, mit der die Familie ihre Liebe zum Chablis mit der Welt teilt.
Für uns ist ein Schluck Durup wie eine Reise ins Herz Burgunds – und wir freuen uns, euch diese Freude näherzubringen. Vive le Chablis! 🍷