Cantine Torrevento
Im Herzen der Alta Murgia, unweit des berühmten Castel del Monte, steht Torrevento für die enge Verbindung von Tradition, Herkunft und modernem Qualitätsbewusstsein.
Den Grundstein für die heutige Kellerei legte die Familie Liantonio 1948 mit dem Erwerb eines historischen Benediktinerklosters in der Contrada Torre del Vento – jenem Ort, der dem Weingut bis heute seinen Namen verleiht.
Die Weinberge erstrecken sich über mehrere Hundert Hektar in den bedeutendsten Anbaugebieten Apuliens. Die kalkhaltigen, steinigen Böden der Murgia-Hochebene, mit den stetigen Winde vom nahen Adriatischen Meer schaffen ideale Voraussetzungen für charaktervolle Weine mit Frische, Struktur und regionalem Ausdruck. Im Mittelpunkt stehen die traditionellen Rebsorten Süditaliens, allen voran Nero di Troia, die eng mit der Identität der Region verbunden ist. Ergänzt wird das Sortiment durch weitere autochthone Sorten wie Bombino Bianco, Bombino Nero, Aglianico, Primitivo und Negroamaro.
Ein verantwortungsvoller Umgang mit den Weinbergen, die Bewahrung regionaler Rebsorten und kontinuierliche Investitionen in Qualität und Umweltstandards prägen das tägliche Handeln, denn Nachhaltigkeit ist fest in der Unternehmensphilosophie verankert.
Historische Kellergewölbe und moderne Kellertechnik gehen dabei Hand in Hand und schaffen die Grundlage für Weine, die Authentizität und zeitgemäßen Genuss miteinander verbinden.
Torrevento verkörpert das moderne Gesicht Apuliens: ein Weingut, das seine Geschichte bewahrt, seine Herkunft stolz in den Mittelpunkt stellt und mit jedem Jahrgang die Vielfalt und Eigenständigkeit seiner Region neu erlebbar macht.
Weine von Torrevento erzählen von Wind, Kalkstein und mediterraner Landschaft.