Azienda Agricola Plantamura
Plantamura steht für authentischen Primitivo aus dem Herzen Apuliens.
In Gioia del Colle, einer der traditionsreichsten Regionen für die Rebsorte, entstehen Weine mit Tiefe, Struktur und bemerkenswerter Frische. Kraftvoll, würzig und zugleich extrem präzise – ganz klar Primitivo mit Herkunft.
Die Weinberge liegen auf rund 350 Metern Höhe auf kalk- und lehmhaltigen Böden. Dieses vergleichsweise kühle Mikroklima innerhalb Apuliens sorgt für eine langsamere Reife und verleiht den Weinen Eleganz, Spannung und Balance.
Das Ergebnis sind charakterstarke Rotweine mit dunkler Frucht, feiner Würze und einer klaren mineralischen Linie.
Der respektvolle Umgang mit der Natur ist seit Jahrzehnten fest in der Philosophie des Familienweinguts verankert. Bereits seit den 1970er Jahren setzt Plantamura konsequent auf biologischen Weinbau. Nachhaltigkeit ist hier kein Trend, sondern gelebte Überzeugung – im Weinberg ebenso wie im Keller.
Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand und mit großer Sorgfalt. Selektiv geerntet und schonend verarbeitet, bleibt die Qualität der Trauben kompromisslos erhalten.
Im Keller verbindet Plantamura traditionelle Methoden mit moderner Präzision: temperaturkontrollierte Vergärung, behutsamer Ausbau und viel Fingerspitzengefühl im Umgang mit dem Primitivo.
Der Stil der Weine ist klar definiert: reife dunkle Frucht, mediterrane Würze und eine kraftvolle und elegante Struktur. Trotz ihrer Intensität bewahren die Weine stets Frische und Trinkfluss. Vom zugänglichen Einstieg bis zur komplexen Riserva zeigt Plantamura eindrucksvoll, wie vielseitig und elegant Primitivo aus Gioia del Colle sein kann.
Plantamura steht für ursprünglichen Primitivo mit Herkunft –
charakterstark, nachhaltig und unverkennbar apulisch.