La Raia

La Raia liegt im Herzen des Gavi-Gebiets, eingebettet in sanfte Hügel zwischen Ligurien und dem südlichen Piemont. Das historische Gut blickt auf eine lange landwirtschaftliche Tradition zurück und seit der Übernahme und Gründung von La Raia durch Giorgi Rossi Cairo in 2003 wird hier mit einer klaren Vision gearbeitet: Weine zu schaffen, die Herkunft, Landschaft und Energie des Ortes unverstellt widerspiegeln.

Rund 180 Hektar Land gehören zum Anwesen, davon etwa 50 Hektar Weinberge. Der Fokus liegt auf Cortese, der klassischen Rebsorte des Gavi. Dazu noch Barbera und einige Reihen Pinot Noir. Die Reben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden mit Mergelanteilen – ein Terroir, das Struktur, salzige Frische und eine feine, zurückhaltende Aromatik fördert. Die Nähe zum Apennin sorgt für gute Durchlüftung und markante Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.

La Raia versteht Landwirtschaft als lebendiges Gesamtsystem. Seit vielen Jahren wird konsequent biodynamisch gearbeitet, zertifiziert nach Demeter-Richtlinien. Weinberge, Felder, Wälder und Tiere bilden einen geschlossenen Kreislauf. Begrünung, Kompostarbeit und eine hohe Artenvielfalt sind zentrale Elemente. Ziel ist nicht Maximierung, sondern Balance – ein gesunder Boden als Grundlage für authentische Weine.

Im Keller setzt sich diese Haltung fort. Spontangärung, wenig Eingriffe, viel Geduld. Ausbau überwiegend im Edelstahl und teils in großen, gebrauchten Holzfässern. Keine Schönung, nur sanfte Filtration, Schwefel äußerst zurückhaltend. Alles ordnet sich der Klarheit und Präzision der Weine unter.

Das Ergebnis: Feine, ruhige Weine mit Tiefe und innerer Spannung. Kühl, geradlinig und mineralisch. Kein lautes Aromenspiel, dafür Substanz, Textur und Länge. Weine, die bleiben.

La Raia steht für Gavi in seiner pursten Form: Transparent, ernsthaft und von großer innerer Ruhe.