Griesel & Compagnie
Spitzenschaumweine mit Finesse, Anspruch und Herkunft.
Griesel & Compagnie
Das erste Sekthaus der hessischen Bergstraße. In Bensheim, hat sich Griesel in kürzester Zeit einen Namen gemacht – als eines der führenden Häuser für hochwertige Sekte in Deutschland.
Gegründet 2013 auf dem historischen Gelände der Hessische Staatsdomäne in Bensheim, reichen die Keller tief in den Berg Griesel, dem Namensgeber des Sekthauses. Hier verfolgt das Team rund um die beiden Kellermeister*innen Niko Brandner und Rachele Crosara eine kompromisslose Vision: Schaumweine produzieren, die sich international messen können; handwerklich, charaktervoll und mit klarer Herkunft.
Im Fokus: Die klassischen Champagner Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, die auf den kalkreichen Böden beste Voraussetzungen für elegante, strukturierte Sekte mit feiner Perlage und Tiefe bieten. Außerdem Riesling, der hier auch ein wahnsinniges Potential zeigt.
Um die Weinberge kümmert sich das Schwester-Gut Schloss Schönberg, damit Nico den Kopf frei hat für den Keller.
Das Prinzip hier:
„Unsere Qualität kommt aus dem Weinberg. Deshalb arbeiten wir hier im Zusammenspiel mit der Natur und betreiben einen sanften Weinbau. Wir verzichten bewusst auf den Einsatz von Herbiziden und bearbeiten unsere Weinberge schonend. Mit Leidenschaft sorgen wir für gesunde sowie lebendige Böden und stärken das Ökosystem im Weinberg. Damit reifen in unseren Lagen hochwertige Trauben, die ausschließlich in Handlese von uns geerntet werden“. Überhaut wird alles von Hand gemacht: Rebschnitt, Rütteln und Degorgieren.
Griesel steht für Authentizität, Präzision und Leidenschaft bis ins kleinste Detail.
Die Grundweine werden spontan vergoren und für die Versektung nach traditioneller Methode auf die Flasche gezogen, gefolgt von einem langen Hefelager, häufig über 30 Monate und mehr.
Es entstehen Sekte mit unverkennbarem Stil: kühl, präzise, mineralisch. Frische, Komplexität und subtiler Kraft immer in Balance.
Beeindruckend: Trotz der jungen Geschichte hat sich das Sekthaus bereits vielfach national und international ausgezeichnet – und gilt als Pionier eines neuen deutschen Sektverständnisses, das Handwerk und Herkunft in den Mittelpunkt stellt.
Hier geht es um Tiefe, Substanz und Eleganz.
Sekt mit Profil und Persönlichkeit!
Das erste Sekthaus der hessischen Bergstraße. In Bensheim, hat sich Griesel in kürzester Zeit einen Namen gemacht – als eines der führenden Häuser für hochwertige Sekte in Deutschland.
Gegründet 2013 auf dem historischen Gelände der Hessische Staatsdomäne in Bensheim, reichen die Keller tief in den Berg Griesel, dem Namensgeber des Sekthauses. Hier verfolgt das Team rund um die beiden Kellermeister*innen Niko Brandner und Rachele Crosara eine kompromisslose Vision: Schaumweine produzieren, die sich international messen können; handwerklich, charaktervoll und mit klarer Herkunft.
Im Fokus: Die klassischen Champagner Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, die auf den kalkreichen Böden beste Voraussetzungen für elegante, strukturierte Sekte mit feiner Perlage und Tiefe bieten. Außerdem Riesling, der hier auch ein wahnsinniges Potential zeigt.
Um die Weinberge kümmert sich das Schwester-Gut Schloss Schönberg, damit Nico den Kopf frei hat für den Keller.
Das Prinzip hier: „Unsere Qualität kommt aus dem Weinberg. Deshalb arbeiten wir hier im Zusammenspiel mit der Natur und betreiben einen sanften Weinbau. Wir verzichten bewusst auf den Einsatz von Herbiziden und bearbeiten unsere Weinberge schonend. Mit Leidenschaft sorgen wir für gesunde sowie lebendige Böden und stärken das Ökosystem im Weinberg. Damit reifen in unseren Lagen hochwertige Trauben, die ausschließlich in Handlese von uns geerntet werden“. Überhaut wird alles von Hand gemacht: Rebschnitt, Rütteln und Degorgieren.
Griesel steht für Authentizität, Präzision und Leidenschaft bis ins kleinste Detail. Die Grundweine werden spontan vergoren und für die Versektung nach traditioneller Methode auf die Flasche gezogen, gefolgt von einem langen Hefelager, häufig über 30 Monate und mehr.
Es entstehen Sekte mit unverkennbarem Stil: kühl, präzise, mineralisch. Frische, Komplexität und subtiler Kraft immer in Balance.
Beeindruckend: Trotz der jungen Geschichte hat sich das Sekthaus bereits vielfach national und international ausgezeichnet – und gilt als Pionier eines neuen deutschen Sektverständnisses, das Handwerk und Herkunft in den Mittelpunkt stellt.
Hier geht es um Tiefe, Substanz und Eleganz.
Sekt mit Profil und Persönlichkeit!
Weine von Griesel & Compagnie
0.75 Liter 1 Liter = 22,53 €, weingefaehrten.price.taxNotice
0.75 Liter 1 Liter = 27,87 €, weingefaehrten.price.taxNotice
0.75 Liter 1 Liter = 29,20 €, weingefaehrten.price.taxNotice
0.75 Liter 1 Liter = 41,20 €, weingefaehrten.price.taxNotice
0.75 Liter 1 Liter = 41,20 €, weingefaehrten.price.taxNotice
0.75 Liter 1 Liter = 53,20 €, weingefaehrten.price.taxNotice
1.5 Liter 1 Liter = 31,27 €, weingefaehrten.price.taxNotice
