2017 Tommasi - Ripasso Valpolicella Classico "BLU" Magnum
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Die Farbe ist ein starkes und helles Rubinrot. Das Bouquet ist reich, intensiv und würzig mit Noten von reifer Kirschmarmelade, Tabak und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er elegant und vollmundig, mit weichen und seidigen Tanninen und einer langen Ausdau
Expertise
Alkohol: moderat Süße: trocken Säure: frisch Tannine: seidig Körper: vollmundig Textur: viskos Intensität des Geschmacks: mittel Wichtigste Geschmackskomponente: fruchtig Aromen: Süßkirsche, schwarze Johannisbeere, Pfeffer
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Farbe: | tief rubinrot |
| Cuvée: | Corvina, Rondinella, Corvinone |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Valpolicella |
| Lage: | Conca d'Oro / La Groletta (Terrassenlage) |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 6 g/l |
| Säuregehalt: | 5,6 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | mittel; fruchtig; Süßkirsche, Pfeffer |
| Speisenvorschlag: | Lamm geschmort / Kalb gebraten/gegrillt / Gans gebraten |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Flaschengröße: | 1,5 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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