2024 Peth-Wetz Grauer Burgunder BIO
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Die perfekte Harmonie zwischen Süße und Säure führt am Gaumen zu einer intensiven Fülle mit einem wunderbaren Schmelz. Ein kleiner Teil wurde im Barrique ausgebaut, dies gibt unserem Grauburgunder die leichte Würzigkeit.
Expertise
Alkohol: moderat Süße: trocken Säure: dezent Tannine: keine Körper: mittelschwer Textur: fluid Intensität des Geschmacks: mittel Wichtigste Geschmackskomponente: würzig Aromen: Birne, Quitte, Aprikose Ist Vegan
| Eiweiß: | 0,1 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Fett: | 0,1 g je 100 g/ml |
| Salz: | 0,1 g je 100 g/ml |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | mittel goldgelb |
| Rebsortensynonym: | Grauer Burgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| kcal: | 74 je 100 g/ml |
| Jahrgang: | 2024 |
| kj: | 311 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 1,5 g je 100 g/ml |
| Terroir: | Lössboden/ Lösslehm |
| davon Zucker: | 0,5 g je 100 g/ml |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Restsüße: | 5,4 g/l |
| Säuregehalt: | 5,1 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | mittel; würzig; Quitte, Birne |
| Speisenvorschlag: | Vegetarisch / Fisch & Meeresfrüchte / Schwein |
| Trinktemperatur: | 7 - 9 °C |
| Bewirtschaftung: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite Ist Glutenfrei |
| Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-022 |
Peth-Wetz
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67593 Bermersheim
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