2023 Fritz Haag "Brauneberger" Riesling Kabinett

Weingut Fritz Haag

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Produktnummer: 173116

Die Juffer, direkt gegenüber des Ortes Brauneberg, ist eine reine Südlage mit einer Steigung von bis zu 75 % und ausschließlich mit Rieslingreben bestockt. Der lockere, feine und hochanteilige Schiefer-verwitterungsboden mit Eisenoxideinschlüssen speichert die Wärme optimal. Die direkt angrenzende Mosel dient als Reflektor, der die Sonneneinstrahlung zusätzlich intensiviert. Das Zusammenspiel des steinigen Bodens, die Nähe der Mosel und das milde Mikroklima sind die Basis für die Erzeugung filigraner Weine mit einer feinsaftigen Säure und ausgeprägter Frucht

Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Herkunftsland:	Deutschland
Region:	Mosel
Lage:	Juffer (Steillage)
Qualitätsstufe:	Deutscher Prädikatswein - Kabinett
Jahrgang:	2023
Terroir:	Schieferverwitterungsboden/ Blauschiefer
Alkoholgehalt:	8 % vol.
Restsüße:	45,5 g/l
Säuregehalt:	8,1 g/l
Geschmack:	lieblich
Speisenvorschlag:	Orientalisch Gewürzt / Asiatisch / Schwein gebraten/gegrillt
Trinktemperatur:	8 - 12 °C
Bewirtschaftung:	Integrierter Weinbau
Flaschengröße:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite geschwefelt Ist Glutenfrei

Anschrift:
Weingut Fritz Haag
Dusemonder Straße 44
54472 Brauneberg

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