2023 Maximin Grünhaus "Herrenberg" Riesling Kabinett VDP.Große Lage
Weingut Maximin Grünhaus
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Produktnummer:
173058
Ein klassischer Kabinett mit einer perfekten Balance aus Süße und Säure, Salzigkeit und der Klarheit des Schiefer-Terroirs.
Anfangs Spuren der Spontangärung mit rauchiger Hefe. Sehr zarte Limette und deutliche Kräuteraromen, am Gaumen gelbes Steinobst.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Riesling |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Mosel |
| Lage: | Herrenberg (Steillage) |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Prädikatswein - Kabinett |
| Jahrgang: | 2023 |
| Terroir: | Schieferboden/ Devon Schiefer/ Rotschiefer |
| Alkoholgehalt: | 7,5 % vol. |
| Restsüße: | 51,2 g/l |
| Säuregehalt: | 10,1 g/l |
| Geschmack: | feinfruchtig |
| Speisenvorschlag: | Hummer/Languste / Steinbutt/Seeteufel / Risotto |
| Trinktemperatur: | 9 - 11 °C |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite geschwefelt |
Anschrift:
Weingut Maximin Grünhaus
Maximin Grünhaus 1
54318 Mertesdorf
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54318 Mertesdorf
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