2024 Von Winning Sauvignon Blanc I

Von Winning Weingut GmbH

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Produktnummer: 176663

Ein richtig spannender Sauvignon Blanc aus dem Deidesheimer Paradiesgarten, gelesen aus dicht bepflanzten Parzellen mit sehr selektiver Lese. Der Ausbau im Tonneau und die Reife auf der Feinhefe geben dem Wein Tiefe und Eleganz. In der Nase treffen feine Röstaromen und ein Hauch Rauch auf saftige, reife Frucht – gelber Apfel, Quitte, Honigmelone und etwas Limettenabrieb. Am Gaumen dicht und ausgewogen, mit schöner Balance aus Säure und Extraktsüße und langem Nachhall.

Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Herkunftsland:	Deutschland
Region:	Pfalz
Qualitätsstufe:	Deutscher Qualitätswein
kcal:	72 je 100 g/ml
Jahrgang:	2024
kj:	305 je 100 g/ml
Kohlenhydrate:	1 g je 100 g/ml
davon Zucker:	0,1 g je 100 g/ml
Alkoholgehalt:	12 % vol.
Restsüße:	0,8 g/l
Säuregehalt:	7,3 g/l
Geschmack:	trocken
Speisenvorschlag:	Hummer/Languste / Orientalisch Gewürzt / Mediterrane Küche
Trinktemperatur:	9 - 12 °C
Bewirtschaftung:	Integrierter Weinbau
Flaschengröße:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite

Anschrift:
Von Winning Weingut GmbH
Weinstraße 10
67146 Deidesheim a.d.W.

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